なんちゃんブログ

TOP業務用米のこと北のピリカ『北海道蘭越産米 業務用』

北のピリカ『北海道蘭越産米 業務用』

2017.05.31

高級蘭越産ゆめぴりか専門店「北のピリカ」

店長 工藤奈々です。
いつもブログをご覧いただき心より感謝しています。

 

早いもので明日から6月!!

北海道はようやくストーブを使わずに済む日が増えてきました笑

しかし、朝晩は寒くて、ついついストーブをつけてしまう日もあります(´・ω・`)

早く、完全にストーブを使わずに済む日が来てほしいです・・・。

さて、今回はご存じの方は少ないと思いますが『高級蘭越産ゆめぴりか専門店 北のピリカ』では

『業務用米』も取り扱っているんです。その内容をお届けします(^^)

 

【北のピリカ、実は・・・】

『高級蘭越産ゆめぴりか専門店 北のピリカ』では

北海道蘭越産ゆめぴりかのギフトが大人気ですが、実は・・・

飲食店様、宿泊施設様等向けに【業務用米】も取り扱っています。

北海道蘭越産ゆめぴりかはもちろんのこと、業務用米では

『蘭越産ななつぼし』もあります(^▽^)/

『ゆめぴりか』と『ななつぼし』の2品種の取り扱いとなっております。

 

【たかが米・・・しかし、されど米】

北のピリカの業務用米は『業務用米』なのにメニューに「押し出し」ができ

お客様にアピールできるお米なのです!!

北のピリカ1番人気の「北海道蘭越産ななつぼし」

なぜ、メニューに押し出しができるのか?それには4つの理由があるからです!!

 

『理由1』米生産地最高ランク「A地域」

水質ランキング通算15回連続日本一になっている尻別川が流れる蘭越町は

北海道内の米生産地ランクにおいて、1割程度しかない最高ランクの「A地域」なのです。

近年、地球の環境変化と技術向上にともない、最上級の生産地は「新潟の魚沼」から

「北海道の蘭越」へと変わりつつあります。

日本一の清流『尻別川』

 

『理由2』世界のVIPが絶賛

蘭越産ななつぼしは、主要国首脳会議(G8)に選ばれた世界中のVIPに提供して絶賛されました。

 

『理由3』北海道直送

業務用蘭越産ななつぼしは、北海道以外でほとんど流通していないので、他店との圧倒的な差別化を

図れます。また。「北海道直送」とうたえます。

 

『理由4』食味ランキング7年連続、最高ランク特Aを獲得!!

「ななつぼし」という品種は、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで

7年連続最高ランク特Aを獲得しています。近年、7年連続特Aを獲得しているお米は

日本のお米全体の約4%しかないほど、ななつぼしはものすごく希少価値が高いお米だと

いうことです。そして、蘭越産となるとほとんど流通しないのでもっと希少価値が高いと

言えます。

以上、4つの理由でした。日本人の主食であるお米にこだわりを感じるとお客様は

お店の全てのメニューや食材にこだわりを感じるはずです(^^)

 

【北のピリカの業務用米のこだわり】

北のピリカの業務用米は、一般的な業務用米とは違い(全ての業務用米とは限りませんが)

古米は一切、使用しておりません。現在、お届けしているお米はすべて平成28年度産です。

 

【蘭越産ななつぼしの特徴】

蘭越産ななつぼしの特徴は、つや・粘り・甘みのバランスが抜群で、冷めても美味しさが続き

レンジアップしても炊きたてと変わらない美味しさが特徴です。

また、北海道内のホテル・飲食店で「業務用蘭越産ななつぼし」は大人気で

食のプロたちも認めるクオリティーで最高のパフォーマンスと喜びの声をたくさん

いただいております。

あの、マツコ・デラックスさん出演のCM影響もあり、人気急上昇中です!!!

 

↑これは『ゆめぴりか』の【認定マーク】を付けているマツコさん。

マツコさんもオススメ『北海道米』

 

 

業務用米販売が始まって以来、全国の飲食店、宿泊施設、老人介護施設など

多数のお客様に喜んでいただいております。

ご興味がある、飲食店の方がいらっしゃいましたら是非、北のピリカに

お問合せ下さい(^^)

 

北のピリカ

TEL 0120-61-4499

FAX 0120-68-4499

MAIL   info@kitano-pirika.com

 

 

関連記事

  • 記事はありませんでした